- Caesar Salad - Ensalada Cesar
- Zucchini Cream - Crema de Zucchini
- Spanish Omelets - Tortilla Española
- Romain Calamary - Calamary a la Romana
- Pork Loin - Lomo de Cerdo (6 Onz)
- Chicken Breast - Pechuga de Pollo (6 Onz)
- Salmon Filet - Filete de Salmon (6 Onz)
- Beef Tenderloin - Solomillo de Ternera (4 Onz)
- Grill Vegetables
- Mashed Potatoes
- Creme Brulee - Crema Catalana
- Caramel Flan
- Toast Santiago