- Pimienta Sour$6.00yzaguirre, acha rojo, melon, cayenne, blood orange
- Fresco$7.00gin, acha blanco, cucumber, lemon
- Agua Vida$8.00tequila, mezcal, watermelon, activated charcoal
- Bloody$8.00choice of base spirit, house bloody mix
- Sangria$4.00$12.00vino, sherry, macerated fruit
- Sidra Isastegi$5.00
- Estrella Damm$4.00
- add licor 43 or caffe del fuego - $3
- Jugo$4.00orange or grapefruit
- Café de Presna$3.00$6.00
- Café con Leche$4.00
- Vermut$4.00
- Sherry$4.00
- Mimosa$5.00cava, choice of orange or grapefruit
- Classic Tortilla$6.00caramelized onion, potato
- Expat$11.00eggs any style, bacon, pan con tomato
- Lamb Merguez Shakshuka$12.00baked eggs, spinac
- Rotos$12.00sunnyside eggs, bravas, piperade, serrano ham
- Revueltos$10.00chopped eggs, mushrooms, charred tomato
- Smoked Fish$14.00poached eggs, spinach, peppers, hollandaise
- Yogurt$7.00cherry almond granola, mint, berries
- Panqueques$8.00ricotta, berries, honey
- Churros con Chocolate$6.00
- grilled / openface
- Crab$14.00piquillo peppers, lemon aioli
- Serrano$12.00manchego, membrillo jam
- Tomato Gazpacho$8.00cucumber, extra virgin olive oil
- Greens Salad$8.00pedro ximénez sherry, migas
- Pimientos de Padrón$8.00sea salt
- Patatas Bravas$9.00aioli
- Escalivada$10.00roasted carrots, spring onions, squash, peppers
- Roasted Mushrooms*$11.00garlic, jamón cured egg, migas
- Paella "Tapa" Saffron Rice$8.00chorizo, garbanzos, quail egg
- Branzino Crudo*$11.00peach, pearl onion, tarragon, corn, mustard seed
- Prawns$15.00garlic, salsify, aleppo, brandy
- Grilled Morcilla$11.00lentil salad
- Lamb Kefta$16.00carrot garbanzo hummus, olive, cilantro
- Housemade Chorizo$4.00
- Bacon$3.00
- Seasonal Fruit$4.00
- Fried Potatoes$3.00
- Two for $10, four for $20
- Marinated Olivesorange, garlic
- Jamón Croquettes
- Bacalao Fritters
- Crispy Squidaioli
- Fried Eggplantras el hanout
- Bacon-Wrapped Datesvaldeón cheese
- servido con pan y tomate
- Jamón Serrano$12.0018 months
- Jamón Ibérico Cebo$20.0024 months
- Chorizo Ibérico Bellota$12.00
- House Platter$28.00Jamón Serrano, Chorizo Ibérico Bellota, Pork Rillette & Grilled Morcilla
- House Board of three $12, five $18
- Cana de Ovejasheep, soft
- Manchegosheep, hard
- Garrotxagoat, semi-firm
- Murcia al Vinogoat, semi-soft
- Aged Mahóncow, firm
- Valdeóncow, soft
- Flight of 3 Sherries $13
- Fino, Valdespino 'Inocente'$5.00
- Manzanilla 2015 Valdespino 'Deliciosa En Rama'$6.00
- Amontillado, Hidalgo 'Napoleon'$7.00
- Amontillado, Gonzalez Byass 'Del Duque' VORS$13.00
- Palo Cortado, Valdespino 'Viejo Calle Ponce'$10.00
- Oloroso, César Florido 'Cruz del Mar'$9.00
- Cream, Lustau 'East India Solera'$6.00
- Moscatel, César Florido 'Especial'$6.00
- Pedro Ximénez, Valdespino 'El Candado'$6.00
- Pedro Ximénez 1987 Toro Albalá 'Don PX'$14.00
- Xarel-lo Blend 2012 Mont Marçal Brut, Penedès Reserva$10.00$39.00
- Macabeo Blend 2012 Gramona 'la Cuvee', Penedès Gran Reserva$16.00$63.00
- Xarel-lo Blend 2011 Raventós I Blanc 'de la Finca' Brut, Penedès Gran Reserva$68.00
- Trepat NV Casteller Brut Rosado, Penedès*$11.00$43.00
- Garnacha Blend 2016 Bodegas Olivares 'Rosado', Jumilla*$9.00$35.00
- Hondarribi Beltza Blend 2016 Ameztoi 'Rubentis' Rosado, Getariako Txakolina*$14.00$55.00
- Bobal 2016 Las Cañadas, Manchuela$52.00
- Xarel-lo/Reisling 2013 Can Rafols 'Terraprima', Penedès$52.00
- Parellada Blend 2014 Can Feixes 'Blanc Selecció', Penedès$35.00
- Sauv Blanc 2015 Inurrieta 'Ochidea', Navarra$42.00
- Hondarribi Zuri 2015 Rezabal, Getariako Txakolina$12.00$47.00
- Godello 2014 Avancia 'Cuvée de O', Valdeorras$43.00
- Treixadura Blend 2013 L. Rodriguez 'Viña de Martin Os Pasás', Ribeiro$75.00
- Albariño 2013 Do Ferreiro, Rias Baixas (375 ml)$38.00
- Albariño 2014 Burgans, Rias Baixas$13.00$51.00
- Albariño 2015 Envidiacochina 'Tête de Cuvée', Rias Baixas$57.00
- Albariño 2013 Raúl Pérez 'Sketch', Rias Baixas$130.00
- Garnacha Blanca Blend 2011 Acústic Celler, Montsant$48.00
- Garnacha Blanca 2011 Fernández Gómez, Rioja$67.00
- Garnacha Blanca Blend 2011 Clos Mogador 'Nelin, Priorat$95.00
- Chardonnay 2015 Batán de Salas, Somontano$12.00$47.00
- Verdejo 2014 Menade, Rueda$11.00$43.00
- Verdejo 2011 Naia 'Naiades', Rueda$73.00
- Viura 2015 CVNE 'Monopole', Rioja$36.00
- Viura Blend 2001 R. Lopez de Heredia 'Viña Tondonia', Rioja Reserva$100.00
- Viura Blend 1996 R. Lopez de Heredia 'Viña Tondonia', Rioja Gran Reserva$165.00
- Callet Blend 2015, 4 Kilos 'Motor América', Mallorca$65.00
- Mencía 2015 D. Ventura 'Viña do Burato', Ribeira Sacra$12.00$47.00
- Mencía 2015 Guímaro, Ribeira Sacra$48.00
- Mencía 2012 Dominio do Bibei 'Lalama', Ribeira Sacra$73.00
- Merenzao 2014 Fedellos do Couto 'Bastarda', Ribeira Sacra$105.00
- Tempranillo 2012 Eguren Ugarte 'Tierra de Castilla', Rioja$11.00$43.00
- Tempranillo Blend 2012 Bodegas Hermanos Peciña 'Crianza', Rioja$16.00$63.00
- Tempranillo 2012 Marqués de Murrieta, Rioja Reserva$73.00
- Tempranillo Blend 2007 La Rioja Alta 'Viña Ardanza', Rioja Reserva$90.00
- Tempranillo 2009 Gómez Cruzado, Rioja Reserva$82.00
- Tempranillo 2009 'Valenciso', Rioja Reserva$96.00
- Tempranillo Blend 2004 R. Lopez de Heredia 'Viña Tondonia', Rioja Reserva$105.00
- Tempranillo Blend 1995 Faustino I, Rioja Gran Reserva$155.00
- Tempranillo 2006 Convento San Francisco, Ribera del Duero$75.00
- Tempranillo 2013 Numanthia 'Termes', Toro$83.00
- Garnacha Blend 2012 Palacios Remondo 'La Montesa', Rioja$38.00
- Garnacha Blend 2015 Bodegas Atalaya 'Laya', Almansa$9.00$35.00
- Garnacha 2013, 4 Monos 'Los Tres Pueblos', Madrid$65.00
- Garnacha Blend 2013 Vall Llach 'Embruix', Priorat$72.00
- Garnacha Blend 2013 Clos i Terrasses 'Laurel', Priorat$115.00
- Bobal Blend 2014 Mustiguillo 'Mestizaje', Valencia$38.00
- Monastrell/Syrah Blend 2014 Bodegas Ego 'Marionette', Jumilla$10.00$39.00
- Monastrell Blend 2011 Casa Castillo 'Las Gravas', Jumilla$62.00
- Cariñena Blend 2014 Cellers Can Blau, Montsant$12.00$47.00
- Cariñena Blend 2013 Joan d'Anguera 'Planella', Montsant$63.00
- Syrah Blend 2011 Marqués de Griñón 'Caliza', Dominio de Valdepusa$57.00
- Petit Verdot 2008 Marqués de Griñón, Dominio de Valdepusa$85.00