Amuse-Gueles

• Oysters on the Half Shell

• Assiette d'Olives$3.95

• Soupe à L'Oignon Gratinée$9.95
  Caramelized onion, beef stock, crouton, gruyere

• Shrimp Provençal$10.95
  Garlic butter, lemon, tomato

• Escargots$9.95
  Pastis, basil, garlic, butter

• Caramelized Onion & Goat Cheese Tart$11.95
  Petite salade

• Chicken Liver Pâté$9.95
  Onion marmalade, cornichons

Salades

• Mixed Greens$10.95
  Apple, walnuts, lardons, bleu cheese, Dijon vinaigrette

• Beets$10.95
  Walnuts, haricots verts, chèvre, mixed greens, citrus vinaigrette

• Frisée aux Lardons$10.95
  Frisée, potato, lardons, fried egg, Dijon vinaigrette

• Salade Niçoise$17.95
  Rare yellowfin tuna, haricots verts, hard-boiled egg, tomato, olives, potato, mixed greens, Dijon vinaigrette (anchovies upon request)

• Duck Confit$15.95
  Frisée, bleu cheese, grapes, walnuts, Dijon vinaigrette

Fromage

• Selection of French & local cheeses, served with accompaniments
• 3 Cheeses$14.95

• 5 Cheeses$19.95

Moules Frites

• White wine, cream, shallot, garlic, lemon, butter, pommes frites
• Classic$18.95

• Dijon$18.95

• Curry$18.95

Plats Principaux

• Poisson du Jour

• Bouillabaise Rouille$25.95
  Mussels, shrimp, white fish, garlic, saffron

• Trout Amandine$27.95
  Brown-butter-almond sauce, haricots verts, pommes purées

• Poulet Rôti$27.95
  Roasted half-chicken, pommes lyonnaise, creamed spinach, tarragon sauce

• Sautéed Salmon$26.95
  Dijon mustard crust, bacon-braised lentils

• Sautéed Calves Liver$25.95
  Caramelized onions, bacon, pommes purées

• Côtes de Porc$28.95
  Haricots verts, pommes purées, brandy cream sauce

• Gratin de Macaroni$15.95
  Bacon, gruyère

• New York Strip$35.95
  Mâitre d'hôtel butter, pommes frites